総合的な探究の時間　おやき探究チームが「松本若者ブレスト」に参加し、松本市長 臥雲義尚氏にチームで開発したおやきを試食していただきました。

おやき探究チームは、松本市内でフィールドワークを行った際に、松本市の伝統食であるおやきが若者に認知されていないことを知り、このままでは伝統食が次世代に継承されないことを危惧しました。そこで、若者向けのおやきを開発することで、若者におやきの魅力を知ってもらいたいと考え、市内にある『おやき高峯』さんとおやきの共同開発・販売を行いました。

開発したおやきの情報発信をするためにチームで開設したInstagramを市長がフォローしてくださったのをきっかけに、本会が実現しました。市長は「オリジナリティーがあり、おいしい！」と太鼓判を押してくださいました。